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吃剩的橘子皮莫丢 中医饮食养生

来源:             发布时间:2020-02-11             查看次数:

橘子皮中富含维生素C及香精油,将橘子皮洗净晒干,热水冲饮,其味清香,具有提神、通气功效,与茶叶一起冲饮更具清香。

橘子皮具有顺气化痰、健胃降压等功效,是一种很好的中药材。将冼净晒干的橘子皮,在白酒里浸泡半个月左右饮用,能清肺化痰。

熬粥,也可放入几片桔子皮,这样的粥清香爽口,还有开胃作用。

烧肉或烧排骨时,加入几片橘子皮,味道更鲜美且不感油腻。

橘子皮好处多多,用处多多,可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。

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